牧之原市にある「おかげさまです 杉山農園」の直売所です。味にこだわったイチゴ「章姫（あきひめ）」をはじめ、章姫を使ったジャムやお菓子を販売しています…
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「味をメインに考えてるから。」牧之原市の「おかげさまです 杉山農園」園主・杉山泰行さんは語ります。自慢のイチゴ「章姫（あきひめ）」は生産効率よりも味…
焼津市にある「ももちゃん農園」は、お客さんが自分で野菜を収穫して買うことができる農園です。ももちゃん農園の特色ももちゃん農園では開園当初から、お客…
2019年2月、焼津市にオープンしたファーマーズマーケット「カボチャのたね」。レトロな駅舎風の建物のなかには、名古屋コーチンの産みたて卵をはじめ、魅力的…
今回は、吉田町の大石農園にお邪魔しました。米・レタス・トルコキキョウの栽培を行なっている農園です。園主の大石祐次さんは農業経営士として後進の育成に…
島田市にあるファーマーズマーケット「ジャパンバザール」。その歴史や特色、おすすめの品についてご紹介します。ジャパンバザールの歴史ジャパンバザールは…
牧之原市にある「なかじま自然薯園」の直売所です。各種自然薯、加工品（とろろ）を販売しています。基本的に無人ですが、必要であればチャイムを押せば対応…
自然薯（じねんじょ）といえば、食欲をそそる「とろろ汁」を思い出します。栄養価がきわめて高く、疲労回復にも最適と言われていますね。そんな自然薯は、栽…
吉田町にある「あおぞらファーム」さんの無人直売所です。季節ごとにさまざまな野菜が並びます。数種類の野菜を少しずつ入れたパックは、それだけでサラダが…
2018年12月、榛原郡吉田町にすてきな農家カフェがオープンしました。その名もそらべじ。そらべじでは、野菜をこよなく愛する店主が、自家農園「あおぞらファ…
吉田町にある桑高農園さんの無人販売所です。レタス、トウモロコシなど、季節によって異なる野菜を販売しています。商品が並ぶ時間は日によってまちまちです…
「農園を”シェフのテーマパーク”にしたいんです。」そう話してくださったのは、吉田町にある桑高農園の桑高史之さんです。桑高農園は、吉田町で野菜を作り続…
